これだけはサプリでとって！不足しても気づかない！じわじわ神経系をおびやかす、veganが1番取りにくい栄養素
どうも、カホです。
「Veganになろう」
と決心したら、
間違いなくぶつかる壁。
それは栄養素に
対する不安です。
私はveganになって
一年経ちますが
基本的には
人間は
植物性食品だけで
生活できます。
「ただ！！ひとつだけ！！
これだけはサプリで
まかなってほしい！」
という栄養素があります。
もしこの栄養素についての
知識がなく、
摂取することを
心がけなかったら
あなたや
あなたの家族は
何年か後に
突然
脳や神経系の
問題を抱えることに
なるかも知れません。
ですが知ってさえいれば
そんな悲劇を招かずに
済みます！
その栄養素とは
ビタミンB12です。
別名コバラミンと言い
必須栄養素の一つです。
この栄養素が不足すると
疲れやだるさ、貧血が
目立つようになり
最悪の場合、
脳や神経系に支障が
出るかも知れません。
しかも
厄介なことに
この栄養素
わかりやすい
症状がなく、
じわじわくるので
不足していることに
全然気づけない
んです。
なぜならば
人間は
体内に蓄えておく
ことができるからです。
人によっては数年間
欠乏しなければ
気づかないことも
あります。
だから
今まで元気だったのに
急に体に異変が
なんてことも
ありえるので
要注意です。
この栄養素は
動物性のお肉に
含まれています。
Veganである私たちは
お肉を食べないので
サプリで補う
必要があります。
「サプリがないと
続けられないの？」
「私、サプリとかは
ちょっと…」
「サプリってなんか
体に悪そう」
勘違いして
しまいがちですが
動物由来の栄養素では
ありません。
土の中の
微生物からの
栄養素です。
つまり、菌です。
昔の日本人が
魚以外の肉を
食べていなかった頃
欠乏症が
起こらなかったのは
知らないうちに
野菜と一緒に
土の微生物も
摂取していたからです。
じゃあなぜ今私たちが
直接野菜を食べても
栄養が取れないのか。
それは薬剤などによって
土壌菌が殺菌されて
いるからです。
これは人間だけでなく
畜産動物も同じ
ことが言えます。
私たちが
畜産動物を食べることで
B12を摂れるのは
彼らが餌を食べる時
一緒に土の菌も
食べていたからです。
ですが現在、
彼らの餌を育てている
農場の土も殺菌され
私たちが肉を食べた
ところでほとんど
B12は
摂取できません。
だから
驚くことに
畜産業では彼らに
サプリを
飲ませています。
それでも足りず、
現代人の1/3は
B12欠乏症
だと言われています。
Veganかどうか
関係なくです。
驚くことに
私たちは
動物づたいにサプリを
とっているという。
「いや、なら直接とった方が
早くない？」
と思いませんか？
サプリのメリットは
何よりも
超簡単に
多くの栄養素がとれる
ということです。
お肉を調理したら
20分かかるところを、
サプリなら2秒です。
しかも
栄養を直接摂取する
ことができます。
「サプリ、悪くないかも」
と思ったあなた！
私のおすすめサプリを
紹介します。
それは
ナウフーズのメチルB12
です！
私はiHerb という
オンラインサイトで
買ってます。
iHerbは
オーガニック商品や
Vegan商品、
他にも健康に精通した
商品がずらりと並ぶ
健康オタクが
ウハウハなる
オンラインショップです。
このサプリのいいところは
食べやすいところです。
甘くてラムネみたい！
味はトロピカルな感じ。
なのに栄養はしっかり
摂れるという！
一日のB12の
おすすめ摂取量が
2.5マイクログラム
なのに対して
このサプリは
一粒につき
1000マイクログラムも
B12が含まれています。
「すごっ」
人間はビタミンB12を
体内に蓄えることが
できるので
毎日飲む必要はありません。
飲む量としては
2日〜3日に
一粒で構いません。
家族がveganで
なくても構いません。
みんなで摂ってください。
あなたの知識が
家族の健康を
守ります。
まずはiHerbに
Let's go！
