Vegan相談室#

料理の経験がほぼ0で野菜嫌いだった私がveganになり、はや一年。 楽しく健康にvegan生活を続けるコツを教えます。

高いvegan食品を買いすぎて今月ピンチかも!そんなお母さんを助けるスーパー食材

 

こんにちは、カホです。

 

 

Veganになれば

誰しもが買いたくなるもの

 

 

それは

Vegan対応食品

 

 

例えば

 

 

卵や牛乳を

使っていない

Veganクッキー

 

 

お肉が入っていない

Veganヌードル

 

 

オムニポークなども

聞いたことがあるかも

しれません。

 

 

でもvegan対応食品って

 

 

めっちゃ高いですよね。

 

 

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Veganになってから

食費が増えたという人も

多いかもしれません。

 

 

このままだと

旦那さんに

 

 

veganになったから

食費がかさんだ」

 

 

「お肉を食べている方が

安くつく」

 

 

veganなんか

やめたら?」

 

 

と言われて

しまうかも知れません。



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「でも美味しい

vegan対応食品が

食べたい!」

 

 

ならば他のところで

カバーしましょう。

 

 

「でも、どうやって?」

 

 

実は

お買い物をする時に

あることに気をつける

だけで

 

 

食費が大幅に

ダウンします!

 

 

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その方法とは…

 

 

大容量の乾物を

使うこと

 

 

です。

 

 

「乾物を使うと

なんで

食費が安くなるの?」

 

 

それはズバリ

日持ちするから

です。

 

 

アナタがスーパーに

行った時

 

 

20個入りのりんごが

1500円で

売っていたとします。

 

 

そのとなりには

 

 

3個入りのりんごが

400円で

売っていたとします。

 

 

どっちを買いますか?

 

 

私なら3個入りの

リンゴを買います。

 

 

なぜなら

食べきれないからです。

 

 

ではもし、

りんごが腐らない

としたら…?

 

 

迷わず

20個入りの

リンゴを買いますよね?

 

 

20個で1500円って

コスパ良すぎ!!

 

 

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こんなコスパのいい

買い物ばかりできたら

絶対食費

下がりますよね?

 

 

りんごは長い間

保存できませんが

 

 

乾物ならそれが

可能です。

 

 

しかも乾物は

栄養価がめちゃくちゃ

高いんです!

 

 

天日干しにするので

カルシウムやビタミン類、

ミネラルなど

 

 

生の食品には少ない

栄養素がたっぷり

含まれています。

 

 

「でも乾物って

使うのが難しそう」



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そんなことありません!

 

 

物にもよりますが

 

 

大抵の乾物は

水に浸しておくだけで

食べられる状態に

なります!

 

 

まずはスーパーに行って

乾物コーナーを

見てみましょう。

 

 

まずはその中にある

一番大容量の

わかめを手にとってください。

 

 

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なぜわかめなのか?

 

 

わかめはスープに

するならば

そのまま鍋に

入れてもいいですし、

 

 

サラダなどに

使うとしても

食べる10分前に

水に浸すだけでOK

 

 

一番調理が簡単で

何に入れても

美味しい乾物。

 

 

いわば

乾物の入門食材

だからです。

 

 

まずはわかめから

乾物慣れして

いきましょう。

 

 

わかめを買ったアナタは

 

 

乾物の

便利さ

減りの遅さ

コスパの良さに

 

 

釘付けになること

間違いなし!

 

 

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1〜2週間経つと

他の乾物も買いたく

なるでしょう!

 

 

そうなれば

もうこっちのもんです!

 

 

さて今回は

 

 

買うだけで食費を

減らし、豊富な

栄養を取れる

最強の食材たち、

 

 

乾物について

お伝えしました。

 

 

コスパの良い商品を

買うことで、

お金をセーブ

できます。

 

 

その分のお金は

 

 

今まで通り

vegan対応の

商品に回すもよし、

 

 

家族で

veganレストランに

行くもよし、

 

 

家族との楽しい時間

のために

使ってください。

 

 

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アナタの家に

わかめはありますか?

 

 

もしあるのなら

アナタはもう既に

乾物のトリコになる

可能性大です。

 

 

どんどん使って

いきましょう。

 

 

もしまだ家になければ

 

 

スーパーに行って

大容量のわかめ

買ってください!