Vegan相談室#

料理の経験がほぼ0で野菜嫌いだった私がveganになり、はや一年。 楽しく健康にvegan生活を続けるコツを教えます。

ぽいぽい食べて健康に!どんな料理にもあうスーパー食材!

 

 

こんにちは!カホです。

 

 

今日は

 

 

超簡単に摂れて

しかも体にいい

スーパー食材

ご紹介します。

 

 

もしこの食材の

存在を知っていれば

 

 

アナタも、

旦那さんも、

子供たちも!

 

 

不足しがちな

栄養素が

美味しく簡単に

取れます。

 

 

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もしこの食材の

存在を知らなければ

 

 

生きていく上で必要な

栄養が欠乏し

 

 

大切な家族が

栄養不足で病気に

なるかもしれません。

 

 

この食材は本当に

栄養満点

 

 

ちまたでは

「自然のサプリ」

と呼ばれている

ほどです。

 

 

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その食材とは

 

 

ナッツです!

 

 

アーモンドをはじめ、

ナッツには

 

 

Veganが欠乏しやすい

栄養素として

よくあげられる

 

 

タンパク質、

カルシウム、

鉄分、オメガ3脂肪酸

が豊富に含まれています。

 

 

ですが

 

 

ナッツの栄養素が

必要な人は

Veganに限りません。

 

 

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「世界の疾病負担研究」

計算によれば

 

 

驚くことに

ナッツや種子類の

摂取不足は

 

 

食事由来の死亡

および

障害の危険因子

第3位なんです!

 

 

つまり、

 

 

ナッツを食べない

ことにより

 

 

栄養が不足し

 

 

人が亡くなったり

病気になったり

しているのです。

 

 

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「こわっ」

 

 

もはや

 

 

「ナッツを食べた方が

いいよ〜」

というよりは

 

 

「ナッツを食べないと

危ないよ〜!」という

ニュアンスの方が

正しそうですね、、、

 

 

「ナッツを食べよう!!」

 

 

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ナッツの必要性が

再確認できたところで

早速ナッツを

ゲットしましょう!

 

 

最近は

 

 

コンビニでも

スーパーでも

よく見かけるように

なったナッツですが

 

 

私は

オンラインショップ

で買ってます。

 

 

ショップ自体は

どこでもいいのですが

私は楽天です!

 

 

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楽天ポイント

貯まるので…笑

 

 

ナッツを選ぶときに

気をつけてほしい

ことは

 

 

無添加のもの

を選ぶことです!!

 

 

添加物は本当に

私たちが思ってる

100倍体に悪いです。

 

 

そして日本の商品は

わざわざ「無添加」と

書いていないものは

 

 

表示がなくても

 

 

間違いなく

何かしらの

添加物が入っています。

 

 

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添加物のやばさに

ついてももっと

多くの人に知って

もらいたいですが

 

 

添加物について

詳しく話すと

このブログが

死ぬほど長くなるし

 

 

今日はナッツの魅力

伝えることに

全集中したいので

 

 

また今度!!

 

 

とりあえず

添加物はなので

 

 

避けられるだけ

避けたいところ!

 

 

無添加のナッツ

いっぱい売ってます!

 

 

「なにがいいか 

わからへん〜」

 

 

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私のおすすめは

「タマチャンショップ」

7つの幸せミックスナッツ

です!

 

 

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このナッツのなにがいいって

品質に対する

こだわりがすごい!!

 

 

この写真を見てください。

 

 

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これを見た

かけだしveganだった私は

買わずには

いられませんでした(笑)

 

 

この商品には

7種類のナッツが

入っているので

 

 

栄養が盛りだくさん!

 

 

美味しく簡単に

栄養摂っちゃい

ましょう!

 

 

ナッツはそのままでも

十分に美味しいです。

 

 

まず

 

 

一つつまんで

食べてみてください

 

 

モグモグモグ…

 

 

「え?そんな美味しいか?」

 

 

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そう思ったそこのアナタ!

 

 

これからアナタに

ナッツがめっちゃ美味しく

感じられる

魔法をかけます。

 

 

ちゃらーん

(ナッツを噛むたびに

甘い、あまいと

思いながら食べてみて〜)

 

 

それではもう一つ

食べてみてください

 

 

もぐもぐもぐ…

心の中

(あまい、甘い、あまい)

 

 

「?!」

 

 

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ね!ね!

めっちゃ美味しく

なりません?!

 

 

以上、生のナッツの

食べ方講座でした、笑

 

 

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「そのままでも美味しい

のは分かったけど

 

 

もっと甘ーく

美味しく食べられる

方法はないのかね」

 

 

もちろんあります。

 

 

とても甘くて美味しくて

しかもめっちゃ

簡単に作れる

ナッツお菓子!

 

 

それは

シュガーナッツ

です!

 

 

材料は

 

 

ナッツ一つかみ

砂糖大さじ2

水大さじ1

お好みで塩ひとつまみ

 

 

です!

レッツクッキング!!

 

 

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まず、

砂糖(とお好みで塩)

をフライパンに

入れて火にかけます。

 

 

フツフツと煮立ってきたら

弱火にして

ナッツをいれ、

混ぜます。

 

 

水分がなくなり

ナッツ同士が

ベタベタくっつかなく

なったら完成です!

 

 

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これ本当に

ぽりぽり食べちゃいます。

 

 

お子さんも

つまむ手が

止まらなくなる

でしょう。

 

 

みんなナッツのトリコに

なること間違いなし!

 

 

ナッツは栄養満点なのに

なんの料理にでも合う

最強食材です。

 

 

サラダにかけても

 

 

スープにかけても

 

 

クッキーに入れても!

 

 

ナッツが

アナタのvegan生活を

 

 

もっともっと

happyにして

くれるでしょう!

 

 

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「ナッツ、ええやん」

 

 

そう思ったアナタ!

 

 

まずは楽天にいって

「ナッツ 無添加

で検索です!